鸡排饭专用鸡排甘梅地瓜盐酥鸡盐酥杏鲍菇

沈阳市天合恒美餐饮管理有限公司 轰炸大鸡排东北创立者各种口味鸡排（佳口味，功夫鸡排口味，鸡排英雄口味，美一佳口味，轰炸鸡排）销量遥遥领先。 盐酥鸡是台湾常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（包括猪血糕及鱼板）、炸花枝脚、炸蕃薯条、炸四季豆、炸芋粿等等，有的摊位会兼卖炸鸡排。 盐酥鸡做法:1.先将鸡肉洗净，切成大小一致的小块，放在一个容器内，加入盐，白糖，葱姜丝，五香粉，酱油腌制30分钟左右。 2.将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层红薯淀粉（选用颗粒较粗的蕃薯粉，也叫地瓜粉）。 3.锅内倒入油，这次油要稍微多一点，将鸡肉一块一块的下入锅中炸，炸的过程中可以适当的搅动一下，以免鸡块之间粘连，炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。后撒上椒盐和辣椒粉，拌匀就可以吃了，装盘的时候底部可以垫上生菜叶。 从前述的内容即可得知，盐酥鸡是用高温油炸类食品，食客们点好要吃的食物后交给老板将之下锅油炸，有许多盐酥鸡摊位待炸好起锅之前，会加放九层塔下锅爆香，起锅后洒上胡椒盐，也可视需要洒上辣椒粉再拌匀装入纸袋，也有的摊位会拌上大蒜泥或再加入酸菜。它气味浓郁，口感酥脆，因此使许多饕客趋之若鹜，是少数不在夜市也能存活的小吃种类之一。 杏鲍菇的作用: 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等。 1.祛脂降压 杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2. 杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3.消食 杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于饮食积滞症。 产品介绍 鸡排调料系列：台正港 激烈哥 轰炸大鸡排 流通货A（三通万福） 汉堡调理系列：正点 孚德 丽日鱼舫 六合腿肉 小吃调料系列：年余 阿旺达 阿诺 禾丰 麦肯薯条 蓝盾旭美 汉堡配料系列：宝立 味好美 金甲宜 怡斯宝特 麦西恩 西餐配料系列：宝立番茄沙司 味好美千岛酱 沙拉酱 百利沙拉酱 蛋黄酱 宝立香甜沙拉酱 炸鸡调味品系列：诚邦 飞马 轰炸鸡（美味皇） 宝立 起酥油：满特起酥油 百圣起酥油 小吃项目：轰炸鸡排 轰炸大鱿鱼 雪花鸡柳 甜甜向上分子冰淇淋 腾云驾雾氮气冰淇淋 快乐薯 圆面缘 香飘飘甘梅地瓜 薯它好起司马铃薯 东北大的原材料供应商、美味上千种、惊喜上万重。不断的更新创造我们的产品、永远做小吃加盟业的领航者！